Marinistika

Pupelių troškinys aluje

Šįkart kambuzo rubrika pažaliavusiems kokams nėra subalansuota įsimylėjėlių dienai, bet kitąkart negali žinoti, o gal gi visai tiks ir patiks?

Dėl skonio nesiginčijama, ir jei toks maistas patinka pačiam kokui, tai dera gal dar krante ir iš anksto pasitikrinti, ar jis tiks išrinktąjai. Mat šįkart siūlau pupelių troškinį, o šios turi gana savotišką reputaciją, apie kurią nepriimta garsiai kalbėti padorioje draugijoje, ir dėl to jį gana rizikinga patiekti romantiškai vakarienei… skaityti toliau

Reklama
Standartinis
Marinistika

Vištiena baltai ir ant smūgio

Pratęsiu mano tinklaraštyje gana retą, bet, įtariu, ne mažiau svarbią, kambuzo rubriką tokiems kaip aš atgrubnagiams kulinarams “Pažaliavęs kokas, arba – Ir laive ėsti norisi“.

Praeitą kartą, nespėjus nei mirktelėti (sic!…), susilaukiau viešo ir didelio pasmerkimo (gerokai pranokstančio sulauktą panieką iš aukštųjų Baltijos krabų jūros vilkų gretų dėl mano naivaus pabaksnojimo į “Brabanderio“ kreivai sukarstytas vėliavas – tai palaukite dar antros dalies) iš burlaivių regatos į Klaipėdą užsukimo organizatoriaus bei tikro (bent jau tikresnio už mane) buriuotojo Kipro už tai, kad receptą pateikiau ruošti orkaitėje, kur pats patiekalas gaminasi valandą. seilę varvinti toliau

Standartinis
Marinistika

Maggi Idea – vištos kulšelės

Žinau, kad snobai juoksis ir pirštais badys, savo nusistatymą palydėdami “fui“ ir “fe“ jaustukais, bet va prisipažinsiu, kad šiandien išbandžiau Maggi Idea – tą, kur skirta vištai kepti.

Iš tikro, mėgstu patiekalus, kur nieko daryti nereikia. Bet šiuo atveju – na, jau visiškai nieko! ir kaip ten nieko nedarant – dar ir valgyt gauti?

Standartinis
Marinistika

Skonio reikalas arba “Tryse valtyje, neskaitant vištos, arba jachtoje – be vištos“

Žiūriu, kas receptais vis dalinasi, kas keptuvių prekinius ženklus lygina, kas prekybos centrų asortimento ir kainų santykį tyrinėja prieš lietų, tai, pagalvojau, kuo aš prastesnis? Negi negaliu naujos rubrikos pradėti? Kambuzas – tai jūreiviškai virtuvė, tai ir receptus gal reiktų pradėti rinkti kokius laivėms tinkamus?
garuojam?

Standartinis